🍽 子どもこそ、飲食店にとっても、社会にとっても“一番大切なお客様”である理由
【はじめに】 最近、飲食店のグルメサイトやSNSでよく見かけるようになった……
飲食店経営 2th page
飲食店の原価率は“構成比”で決まる。「高くても儲かる」設計のロジック、全部見せます。
飲食店をやっていると、よくこんな声を聞きます。「うちは原価が高いから、利益が残ら……
負け犬のゴミ！退職代行利用者にマフィア達が吠える【REAL VALUE#22】
🧨第一章「退職代行＝負け犬」？それ、本当に正しいですか？ ……
💡赤字でも倒産しない企業の秘密
🧨なぜ「お金さえあれば赤字でも潰れない」のか？ 倒産の本当……
🏦黒字でも潰れる時代へ──「利益があるのにお金がない」飲食店経営の真実
🏦なぜ“もうかっている店”が潰れるのか？〜黒字倒産という静かな……
来るまでに、1年半かかった世代。
がぶ飲み食堂・庄内店に、最近、20〜30代の新しい世代のお客さんが増えてきまし……
🌱 育てた弟子が、引退後のあなたを支え続ける。
✍リード文 飲食業は、体が動くうちしか稼げない。独立して……
🍽 売上にはならないけど、信頼を育ててくれるお客様の話
🍀はじめに：「儲からない来店」の裏にあるもの ランチタイ……
🍥 餃子の王将の“現場力”は、なぜ今も強いのか？
🥢はじめに：「餃子が美味しい」だけでは説明できない右肩上がり ……
長く続けられる飲食店を作るための完全版ガイド
飲食店経営をしていると、こんな言葉を耳にします。 「FL（原価＋人件費）……